Arori.ru

Для теста 2 ст муки 200 г сл. масла. 200 г сметаны соль по вкусу Для начинки 800-900 г свежих грибов , 2-3 ложки сливочного или растительного масла для жарения грибов 1/2 ст молока 1 ст ложка лимонного сока, соль

500 г грибов, 1 яйцо, 100 мл молока, 75 мл растительного масла, сметана, 120 г муки, 30 г сахара, соль по вкусу. Грибы промыть и отварить в небольшом количестве воды. Выложить на ткань, чтобы удалить лишнюю влагу. В миске соединить

200 г маринованных грибов, 200 г ветчины, 5 яиц, 200 г тертого сыра, 300 г отварного картофеля, 3 моркови, 3 головки репчатого лука, 350 мл майонеза. Лук и морковь обжарить. Картофель натереть на терке и выложить на блюдо. Равномерно промазать

500 г лисичек, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 220 мл сметаны, 1 ст. л сливочного масла, 70 г сыра, 50 мл растительного масла, зелень укропа. На разогретой сковороде смешать сливочное и растительное масло. На приготовленном масле обжарить лисички,

500 г белых грибов, 3 помидора, 100 г сыра, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 70 г панировочных сухарей, перец, соль по вкусу. Помидоры нарезать кружками и обжарить. Шляпки грибов отделить от ножек и вырезать из них часть мякоти.

500 г грибов разных сортов, 2 головки репчатого лука, 150 мл сметаны, 120 мл растительного масла, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 10 г молотого черного перца, соль по вкусу. Грибы очистить, промыть и нарезать тонкими полосками. Обжарить их под

500 г грибов, 1 головка репчатого лука, 4 яйца, 100 мл сметаны, панировочные сухари, сливочное масло, перец, соль по вкусу. Лук и грибы выложить в сковороду, слегка обжарить, добавить воды и тушить под крышкой до готовности. Яичные желтки посолить, взбить

500 г маринованных грибов, 2 головки репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 40 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, молотый черный перец, черный перец горошком. Крупные маринованные грибы разрезать пополам, мелкие оставить целыми. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и выложить

500 г риса, 500 г грибов, 3 моркови, 2 головки репчатого лука, 300 мл растительного масла, 1 л воды, укроп, кориандр, тмин, перец, соль по вкусу. Овощи и грибы мелко нарезать. В разогретом сотейнике на масле обжарить грибы, затем добавить

150 г отварной свинины, 50 г сала, 1 головка репчатого лука, 100 г грибов, 1 яйцо, 200 г муки, лавровый лист, гвоздика, зелень петрушки, соль по вкусу. Грибы отварить и измельчить. 0,5 головки репчатого лука измельчить и обжарить, смешать с