Салат из краснокочанной капусты с картофелем

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

300 г капусты, 3 картофелины, 1 яйцо, 50 г растительного масла, соль, уксус, перец, зелень.
Капусту нарезать соломкой или мелкими шашками, заправить маслом и уксусом, уложить на середину салатника. Картофель отварить, очистить, охладить, нарезать кубиками, смешать с зеленью петрушки, посолить, по¬лить уксусом, посыпать черным перцем или смешать с майонезом (3 ложки). Уложить вокруг капусты. Яйцо сварить вкрутую. Желток вынуть, положить на капусту в центре. Белок нарезать полосками и уложить вокруг желтка подобно лепесткам ромашки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Перейти к верхней панели