Суп с тыквой и молоком

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

500 мл воды, 130 мл молока, 2 клубня картофеля, 250 г тыквы, 1 головка репчатого лука, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 морковь, 60 г сливочного масла, соль по вкусу.
Тыкву очистить и нарезать кубиками. Овощи нарезать небольшими кусочками. Тыкву и картофель положить в кипящую воду и довести до готовности. Морковь, болгарский перец, лук и помидор посолить и обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить в бульон, влить молоко и довести до кипения. Использовать можно как в холодном, так и в горячем виде.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Перейти к верхней панели