Архивы Рубрики: Без рубрики
кулич «удовольствие»
Очень хочется поделиться с читателями рецептом замечательного кулича, который мы печем из года в год в нашей столовой. 1.5 стакана молока, 1 кг муки, 50 г свежих дрожжей, 3 яйца, 1 стакан сахара. 100 г растопленного сливочного масла, изюм, цукаты,
Макароны по флотски
Начнем, пожалуй отварим пачку макарон или вермишели: не забудем промыть под холодной проточной водой. Пока все это стекает берем фарш, лучше смесь говяжьего и свиного и обжариваем его с луком и вашими любимыми специями (перец, укроп, немножко томатной пасты в
Сок из ревеня
Этот сок имеет очень приятный вкус, что обусловлено наличием в ревене органических кислот (до 3,5 %). Такая высокая кислотность позволяет консервировать этот сок впрок. Врачи-диетологи рекомендуют пить сок из ревеня для нормализации работы кишечника, а также как источник минеральных веществ
Малиновый сироп
Вначале готовят сироп из сахара. Для этого сахар растворяют в воде, ставят на огонь и доводят его до кипения. В кипящий сироп кладут приготовленные ягоды малины, дают смеси закипеть, после чего снимают с огня и настаивают в течение 1-2 дней.
Каша рисовая с тыквой и сухофруктами
500 мл молока, 200 г тыквы, 100 г отварного риса, 1 яблоко, 70 г кураги, 50 г изюма, 50 г меда, 50 г сливочного масла, 10 г корицы, соль по вкусу. Тыкву нарезать кубиками и обжарить на масле 1—2 мин.
Салат Оливье
50 г консервированного зеленого горошка, 2 клубня картофеля, 100 г мяса краба, 100 г филе куропатки, 100 мл майонеза, 1 свежий огурец, 1 маринованный огурец, 4 куриных яйца, 6 перепелиных яиц, 100 г раковых шеек, 40 г сливочного хрена. Картофель,
Ответы на самые задолбавшие вопросы собеседования
1. Почему вы выбрали именно нашу компанию? Вы идиот (ка), да? Я, как и все кандидаты до меня и после меня, направил резюме в десяток мест. Где устроюсь быстрее и выгоднее — там и хорошо. 2. Как вы считаете, почему
Лукошко с пирожками
Каждая хозяйка умеет печь пирожки и имеет свой «фирменный» рецепт. А как вы подаете их на стол — на блюде, в вазе? А если пирожками наполнить лукошко? Посмотрите, как оно украсит ваш стол! «Сплести» его можно из заварного теста, которое
