Салат из краснокочанной капусты
300 г капусты, 30 г уксуса, 3 ложки масла,
1 яйцо.
Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью, залить уксусом и оставить на 5—6 часов. Затем посыпать черным молотым перцем и заправить растительным маслом. Готовый салат уложить в салатник, украсить маслинами и посыпать рубленым яйцом.
Добавить комментарий