Вишневый квас

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

У отсортированных вымытых в проточной воде вишен выдавливают косточку, варят в воде до готовности. Затем сок процеживают, добавляют в него сахар и разливают в бутылки. В каждую бутылку кладут 3-4 изюминки. Заполненные бутылки укупоривают и ставят квас для созревания в холодное место. Через 1-
1,5 недели квас готов для употребления.
На 800 г вишни — сахар 100, вода 2 л, 2—3 изюминки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Перейти к верхней панели